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四川省档案学校高星级饭店运营与管理专业

发布时间:2020-05-03 阅读:

摘要:四川省档案学校高星级饭店运营与管理专业培养目标:培养高星级饭店及同类型企业运营与管理人员。核心课程:饭店概论、饭店礼仪、饭店服务心理学、食品营养与卫生、前厅服务与管理、餐饮服务与管理、饭店产品销售、饭

四川省档案学校高星级饭店运营与管理专业

培养目标:培养高星级饭店及同类型企业运营与管理人员。

核心课程:饭店概论、饭店礼仪、饭店服务心理学、食品营养与卫生、前厅服务与管理、餐饮服务与管理、饭店产品销售、饭店服务活动策划等。

可考证书:前厅服务员、康乐服务员、调酒师、茶艺师、插花师、营养师等。

就业方向:面向旅游行业的高星级饭店、高档度假村、主题饭店、豪华邮轮、会员制俱乐部等企业,从事餐饮、客房、前厅、销售等部门的服务、运营与管理等工作。

四川省档案学校教学大楼

关键词:四川省,档案,学校,高,星级饭店,运营,与,管理,

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