营养师是适应社会健康的需求而产生的。营养师的职业综合了厨师、保健师、医务、中医、心理师、营销员、管理员等职业的特点于一身，是比较综合的职业。
（一）、注册国际初级营养师(CIPN)，具备以下条件之一者。
1、连续从事营养健康行业工作一年以上。
2、国家统招大专及以上的在校大学生、毕业生。
3、医学或食品专业中专毕业学生。
（二）、注册国际营养师(CIN)，具备以下条件之一者。
1、连续从事营养健康行业工作四年以上。
2、取得注册国际初级营养师，连续从事营养健康行业工作两年以上。
3、具有医学或食品专业大学专科及以上学历证书。
4、具有非医学或食品专业大学专科及以上学历证书，连续从事营养健康行业工作两年以上。
（三）、注册国际高级营养师(CISN)，具备以下条件之一者。
1、连续从事营养健康行业工作十年以上。
2、取得注册国际营养师，连续从事营养健康行业工作五年以上。
3、具有医学或食品专业大学专科及以上学历证书，取得注册国际营养师证书后，连续从事营养健康行业工作两年以上。
4、具有医学或食品专业硕士研究生及以上学历证书，连续从事营养健康行业工作两年以上。
5、具有非医学或食品专业硕士研究生及以上学历证书，连续从事营养健康行业工作五年以上。
（四）、注册国际营养专家(CINE)，具备以下条件之一者。
1、连续从事营养健康行业工作二十年以上。
2、取得注册国际高级营养师，连续从事营养健康行业工作八年以上。
目前公共营养师人才极缺。而国家对居民健康越来越重视，一系列的政策法规都涉及到居民膳食健康。同时大众对营养健康的需求越来越强烈，人民大众从满足“吃饱”到追求“吃好”，而现在越来越多人开始讲究“吃什么，怎么吃”。营养行业势必会成为继IT行业后最热门的行业。
公共营养师的工作方向：私人营养师、学校营养师、食品营养师、减肥营养师、酒店营养师、健身营养师、运动营养师、商务营养师、保健营养师、营养讲师、临床营养师（必须有公共营养师职业资格证书和医师、护士职业资格证书）等。
