2024年四川省商务学校招生简章
国家级示范学校﹒国家级重点﹒全国烹饪示范专业学校﹒人民大会堂定点实习就业学校
四川省商务学校(公办﹒国示﹒国重)
全省统一招生代码:51056、51956

四川省商务学校是经四川省政府批准,由原四川省经济贸易学校和四川省商业服务学校“强强合并”组建而成的一所全日制普通中等职业学校,隶属于省商务厅。至今已有50多年的办学历史,是国家中等职业教育改革发展示范学校、国家重点中等职业学校;首批省部级重点中专,教育部首批七所“全国烹饪示范专业学校”之一,被誉为川菜“黄埔军校”;国家职业技能鉴定所,国家职业核心能力认证测评站;全国优秀青年志愿者协会单位。
四川省商务学校师资力量雄厚,教学管理严谨,拥有一支结构合理、素质高、技能强、教学经验丰富的“双师型”队伍。现有专职教师178人、兼职教师50人。本科以上学历达90%,“双师型”教师达90%,专业带头人46人,骨干教师85人。近年来,涌现出以张巍、葛惠伟、韦昔奇、罗恒、李幼佳、常树军、田胤、文玫、周丽琴等为代表的一批职教专家、省赛国赛评委、行业领军人物。

四川省商务学校烹饪专业简介:
人称川菜“黄埔军校”的四川省商务学校,前身是四川省饮食服务技工学校,四川省商务学校烹饪专业创办于1976年,是四川省中等职业学校重点专业,也是教育部首批"全国烹饪示范专业",是国家中等职业教育改革发展示范学校重点建设专业。
师资力量雄厚教学成果丰硕:
烹饪系拥有一支结构合理、素质高、技能强、教学经验丰富的“双师型”队伍,现有中国烹饪大师10人、川菜烹饪大师、川菜烹饪名师18人,涌现了“全国五一劳动奖章”获得者、中共四川省第十次党代会代表、川菜国际化发展专家指导委员会专家、全国最佳烹饪优秀指导教师、全国餐饮业国家级评委、四川行业技术能手等一大批专家、学者,烹饪系教师主编烹饪类教材18部,其中7部为国家级规划教材。
烹饪系师生多次在省市以上各类烹饪大赛中获奖,荣获奖牌累计100余枚,其中,在2002年、2007年、2009年、2012年我校四次组队代表四川省参加教育部主办的全国职业院校烹饪技能大赛累计荣获15枚金牌、17枚银牌和10枚铜牌;在第四届、第五届世界烹饪大赛中获食品雕刻项目特金奖、面塑项目金奖;在第十二届全国厨师节暨首届川菜烹饪大赛中获团体金奖和12枚个人金牌;在四川省第三届、第四届、第五届烹饪技术大赛中累计荣获团体特金奖1枚和10枚个人特金奖、13枚金奖、6枚银奖。2024年11月,我校被成都市人力资源社会保障局批准为成都市高技能人才培养基地,《学川菜》项目在我校烹饪多功能演示室正式启动,此项目旨在制定川菜制作标准,打造全球华人和川菜爱好者共享的川菜美食视频,四川省商务厅党组书记、厅长刘欣亲赴现场指导工作。
四川省商务学校电子商务专业简介:
电子商务专业(五年高职):
本专业培养系统掌握电子商务专业基础理论、基础知识和基本技能,能够准确把握电子商务运作的机制和发展规律,具有扎实电商运营理论,掌握学前教育简介:
学前教育专业面向全省招收初中起点的学前教育专业三年制中专。主要培养热爱幼儿教育事业、具有现代教育理念、综合素质高、专业技能扎实,能在托幼机构从事保教和研究工作的教师、学前教育行政人员以及其他有关机构的教学、研究人才。
注重技能,注重基础,特色办学,是学前教育专业一直秉持的基本理念。在职业品质上关注德性与知性的协调,在课程设置上重视文、理、艺、体等多学科的综合与渗透,在认知领域强调知识教育与能力培养的结合,在人才模式上实行综合素养与学科专攻的结合。主要开设的课程有:学前心理学、学前教育学、学前卫生学、幼儿园教育活动指导、声乐、钢琴、舞蹈、美术、体育、幼儿文学、学前教育科研方法、计算机基础、以及语数外等文化学科,努力将学生培养成为“一专多能”的、适应我国学前教育需求的专科层次幼儿教育工作者。
四川省商务学校市场营销专业简介:


