空乘专业是培养适应21世纪民航运输事业发展，具有坚实的英语基础、突出英语应用能力，较高的人文素质，受过专门航空运输技能知识训练的实用型民航高级空中乘务员。
表现为气质佳、形体美、才艺精、纪律严的知识型、技能型航空服务专门人才。采用"订单式"的培养模式，为厦门航空、南方航空等培养国际、国内空乘及地勤服务人员。
软件技术
软件技术专业是计算机科学的一个分支，和软件科学与技术专业相比较，软件技术专业的侧重点在开发和技术的实际应用，而对软件开发的理论要求没有那么高。计算机软件在现代社会经济生活中占有极其重要的地位，在各个领域中发挥着越来越重要的作用。该专业毕业的学生拥有庞大的就业市场，具有广阔的就业前景。
警察管理
本专业培养知识、能力和素质协调发展，能适应警察管理工作需要的高等应用型人才。要求学生具有坚定的政治立场、严明的组织纪律和忠诚、奉献精神，通晓相关法律法规，掌握公安工作和公安管理工作基本原理，具有较强的管理、组织和协调能力，调查研究、信息处理和科学预测能力，文字表达能力等，同时掌握开展治安管理和侦查等工作所必备的专业知识和实战技能，胜任基层公安管理工作。
学制三年。主要开设公安基础理论、公安管理、管理心理学、公安秘书学、公安信息学、警察公共关系、计算机应用、公安应用写作、警察心理健康教育、治安管理基础、治安案件查处、乘警勤务、刑事侦查、刑事技术、刑法、刑事诉讼法、铁路站车查缉战术、警体(擒敌、射击等)、驾驶训练等课程。
应用电子技术
应用电子技术专业面向现代电子技术行业，适应高科技电子产品和设备的生产、建设、服务和管理第一线需要，培养具有现代电子技术专业理论知识和应用能力，可从事现代电子产品开发、生产管理、设备维护、电子工艺与质量管理、技术支持、工程施工、产品销售及售后服务等工作的高技能专门人才。
