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成都市中山职业技术学校高级酒店服务介绍

发布时间:2022-06-01 阅读:

摘要:培养目标: 培养德智体全面发展、适应现代星级酒店生产、经营、管理等需要的专业人才,要求具备较强的现代星级酒店前厅、客房、餐厅等方面实践操作能力、现代星级酒店管理能

培养目标:

培养德智体全面发展、适应现代星级酒店生产、经营、管理等需要的专业人才,要求具备较强的现代星级酒店前厅、客房、餐厅等方面实践操作能力、现代星级酒店管理能力和专业意识,掌握现代星级酒店经营管理的基本知识和服务技能,能够从事星级酒店接待和经营管理的高素质技能型人才。 

核心课程:

前厅服务与管理、客房服务与管理、餐饮服务与管理、酒水知识、饭店管理概论、饭店人力资源管理、饭店营销、公关实例与运作、酒店英语、实用点餐指导。

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就业方向:

酒店管理专业的毕业生毕业后就业选择面极广,职业上升空间大,除了以上列举的国际性酒店管理集团外,还可在旅游业,旅游管理部门,航空业,奢侈品零售业,汽车销售等众多的窗口服务行业找到适合自己的位置。


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